[PeopleTree]有機(オーガニック)ダージリンティー・ティーバッグ

ヒマラヤの麓、インド北東部の山岳地方ダージリンで最も古い茶園のひとつマカイバリ茶園。

4つの山にまたがる広大な敷地の3分の2は、トラやヒョウ、シカ、ヤギなど野生動物が暮らす原生林。

その豊かな大自然と共存する茶畑で、農薬や化学肥料を使わず、自然と調和するバイオダイナミック農法で茶樹を育てています。
新芽を手摘みした有機栽培のダージリン紅茶。

大地のエネルギーを受けて育った茶葉はフルーティーで華やかな香り、
キリッと上品な渋み。複雑な余韻をお楽しみください。



【おすすめの楽しみ方】
ダージリン紅茶ならではの香りと複雑な味わいは、ミルクやレモンを入れず、ストレートがおすすめです。

夏は水出しアイスティーをよく冷やし、ぜひ氷を入れずにお楽しみください。

ダージリンならではの香気をご堪能いただけます。


★おいしい入れ方★
【ホット】
ポットに茶葉をいれ（カップ1杯150ml分・約3g＝ティースプーン山盛り1杯程度）、完全に沸騰させた熱湯を静かに注ぎ、フタをして約5分蒸らしてからカップに注いでお召し上がりください。時間の少し前に味見をするのがおすすめです。

【水出しアイスティー】透明感のあるまろやかな味わい（1L分）
水1Lに茶葉10gを入れ、冷蔵庫で8〜10時間抽出後、茶葉を取り出して冷蔵庫で保存します。24時間以内にお召し上がりください。ペットボトルの水を使う場合は軟水がおすすめです。

【本格アイスティー】キリッとした飲みごたえと香り高い味わい（300ml分）
ポットに茶葉4gを入れ、熱湯150mlを注ぎます。フタをして4分蒸らしたら、氷150gを入れた耐熱性のグラスか陶磁器のカップに茶葉をこしながら注いで、かき混ぜます。


◇環境に配慮して、植物のデンプンを使ったテトラ型ティーバッグを使用。
大ぶりのダージリン茶葉がゆったり広がります。

●[原材料名]有機紅茶／有機JAS 認証／マカイバリ茶園／インドより


【有機JAS認証】
種まき、または植え付け2年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培、栽培期間中もそれらの農薬や化学肥料は使用しない。加工品は、科学的に合成された食品添加物を極力さける。すべてにおいて、遺伝子組み替え技術を使用しないこと、などの基準を満たした商品に与えられます。


【ブランド紹介】
人と地球にやさしい貿易のしくみ「フェアトレード」の専門ブランドです。
アジア、アフリカ、南米の18か国、約145団体とともに、それぞれの国や地方・民族で受け継がれる伝統技術や素材を用いて、手仕事でつくる衣料品や雑貨、その土地ならではの作物を、農薬や化学肥料を使わず自然に育ててつくったおいしい食品をお届けします。

経済的・社会的に不利な立場にある人びとが国際貿易に参加し、継続的に収入を得ることで自立を図るフェアトレードのものづくり。

環境を守り、つくる人が安心して働き、買う人もうれしい。
それは、よりハッピーな未来をつくる選択です。